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Cristiane Thaisa Simioni
Formada em Nutrição na UP
Eu escolhi a Universidade Positivo porque acreditei em seu crescimento e desenvolvimento e apostei que a UP atingiria o potencial que tem hoje. Não me arrependi, achei o curso de Nutrição muito bom. As experiências durante o curso foram muito válidas. Fiz estágio extracurricular desde a 1ª série na área de cozinha industrial, controle de qualidade e hotelaria. Um dos meus estágios aconteceu por indicação da coordenadora do curso, no grupo Pão de Açúcar. Somando a prática durante o curso, as aulas e o meu esforço, trabalho com gastronomia desde meu último ano de universidade. Hoje sou Gerente de Alimentos e Bebidas em um Hotel Cinco Estrelas da rede Crowne, em Curitiba. Já trabalhei na rede Bourbon e no Grupo Mendes. Acredito que conquistei meu espaço pelo meu esforço e desempenho. Acho fundamental trabalharmos com aquilo que gostamos, pois o trabalho torna-se também um lazer. No futuro pretendo partir também para a área de educação, dar aulas, para transmitir um pouco da minha experiência em gastronomia e administração de restaurantes.